Genevrier 35CL (40%)

Genevrier 35CL (40%)

24,00 €Prix

Ingrédient : Eau, alcool*, sucre*, genevrier*(juniperus communis), plantes*

*Produits issus de l'agriculture biologique

Le genévrier est une plante de la famille des conifères, ce que l'on appel "les baies de genièvre" sont plus exactement des cônes qui ce « galbules ».Les baies utilisées dans nos liqueurs sont issues de genévriers communs rampants que nous allons cueillir en montagne au dessus de notre habitation à 1800m d'altitude. Mieux vaut être armé de patience pour la cueillette car ces petits cônes sont dissimulés dans des buissons recouverts d'innombrables aiguilles très piquantes.Le genévrier apporte une saveur résineuse prononcé qui garde une long continuité en bouche.Le genévrier est reconnu entre autres pour ses vertus diurétiques, anti-inflammatoires, digestif, diurétiques et stimulantes