Thym 35cl (35%)
Ingrédient : Eau, alcool*, sucre*, thym* (thymus citriodorus), plantes*
*Produits issus de l'agriculture biologique
Afin de mettre en avant le bon goût du thym dans notre liqueur, nous utilisons une variété de thym adaptée au climat montagnard, cultivée directement à la distillerie, nous l’utilisons fraîche.
Nous ajoutons à celle-ci du thym citron, également cultivé à la distillerie, pour amener arôme légèrement citronné en fin de bouche afin d’adoucir le côté sec que peut avoir le thym.
Idéal pour préparer vos grogs en hiver, cette liqueur de thym se boit principalement en digestif, ou encore à l'apéritif, servi frais avec un glaçon, elle peut également être utilisée pour l'élaboration de cocktails comme un Kir par exemple.
Réputé antiseptique, antitussif et même cicatrisant, le thym offre le meilleur de ses arômes grâce à la macération dans l’alcool.